ZELKOVA

COFFEE WINE AND GALLERY

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春近し

京都より初筍が届きました。春の季語でもある筍。小さくて柔らかく香り豊かな筍です。ゼルコバでは、ふきのとうやたら…

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立秋

立秋とは、初めて秋の気配がほの見えるころのこと。まだまだ暑い盛りですが、時折吹く涼風こそ秋の最初の気配かもしれ…

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昼シャンのススメ

穏やかな午後、欅の木の下でキリッと冷えたスパークリングワインはいかがでしょうか。きっと特別な日常が始まるはず。…

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京都から加茂茄子

京都から加茂茄子がついに届きました。 大事にひとつひとつ洋服を着て。大事な娘の加茂茄子ちゃんは贅沢にフォアグラ…

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ゼルコバ ランチ

ランチはゼルコバプレートでいかがでしょうか。 プレートの他に石鰈の昆布〆と ごはん+汁碗が付きます。 是非、キ…

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泉州水茄子

水茄子が届きました。 瑞々しい水茄子。生のままいただきます。 余計なものはいりません。 フレッシュをオリーブオ…

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